おたふくドーナツ

おやつに、夜食に、ビールのお供にぴったりのお好み焼風ドーナツ
ソースをたっぷりつけてめしあがれ
  • 6130jp
  • 材料
    卵
    1個
    砂糖
    10g
    無塩バター
    30g
    牛乳
    150cc
    薄力粉
    200g
    ベーキングパウダー
    小さじ1
    キャベツ（みじん切り）
    大さじ3
    紅しょうが（みじん切り）
    大さじ2
    干し小エビ
    大さじ2
    【トッピング】
    お好み焼き用ソース
    適量
    青のり
    適量
    かつおぶし
    適量
  • おたふくドーナツ
  • 作り方
    １．
    ボウルに卵をときほぐし、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
    ２．
    室温に戻したバターと牛乳を加えて混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて混ぜ合わせる。
    ３．
    キャベツ、紅しょうが、干し小エビを加えて全体をよく混ぜる。
    ４．
    予熱したドーナツメーカーに生地を流し入れて焼く。
    ５．
    ソース、青のり、かつおぶしをかける。