じゃがいもワッフル
塩味のきいたお食事ワッフル 冷めてもおいしいのでお弁当にも◎!
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材料
- バター
- 40g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 60cc
- 生クリーム
- 60cc
- じゃがいも(ゆでてつぶしたもの)
- 80g
- 薄力粉
- 90g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 粗挽きコショウ
- 少々

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作り方
- 1.
- ボウルに常温にもどしたバター、割りほぐした卵、牛乳、生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
- 2.
- じゃがいもを加えてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。
- 3.
- 粉チーズとコショウを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 4.
- 予熱したワッフルメーカーに、生地を流し入れて焼く。