アメリカンワッフル
軽い焼き上がりのアメリカンタイプワッフルです。シロップやホイップをかけたり、ハムやチーズをはさんでサンドイッチ風にしたり、応用自在です。
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材料
- 無塩バター
- 20g
- 砂糖
- 5g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 135cc
- 塩
- ひとつまみ
- 薄力粉
- 90g
- ベーキングパウダー
- 大さじ1/2

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作り方
- 1.
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ボウルに常温に戻したバターと砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜる。
- 2.
- 卵を割り入れ、牛乳と塩を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3.

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 4.

予熱したワッフルメーカーに、生地を流し入れて焼く。
- 5.

でき上がり。