アーモンドワッフル
アーモンドの粉を加えた香ばしくコクのあるワッフル。
外はサクサク中はふんわり!クロアだからできる仕上がりです。
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材料
- 無塩バター
- 60g
- 砂糖
- 50g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 60cc
- 塩
- ひとつまみ
- 薄力粉
- 50g
- アーモンドプードル
- 40g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- アーモンドオイル
- 少々

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作り方
- 1.
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ボウルにバター(常温)と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 2.
- 溶きほぐした卵を加え、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
- 3.

塩、牛乳を加え、薄力粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーを合わせて、ふるいながら2〜3回に分けて加えて混ぜる。
- 4.
- 最後にアーモンドオイル少々を混ぜる。
- 5.

予熱したワッフルメーカーに生地をのせて焼く。
- 6.

でき上がり。