レモンドーナツ

レモンを丸ごと１個使ったちょっぴりオトナのドーナツ
甘いものが苦手なひとにもおすすめです
  • 6130jp
  • 材料（約24個分）
    ■約24個分
    卵
    1個
    砂糖
    30g
    無塩バター
    30g
    牛乳
    60cc
    レモン汁
    30cc
    レモンの皮（すりおろす）
    1個分
    ホットケーキミックス
    200g ※注
  • レモンドーナツ
  • 作り方
    １．
    ボウルに卵をときほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
    ２．
    室温に戻したバターと牛乳、レモン汁、レモンの皮を加えて混ぜる。
    ３．
    ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
    ４．
    予熱したドーナツメーカーに、生地を入れて焼く。
    注意
    ※注：甘味の多いホットケーキミックスをご使用になる場合は、砂糖の量を調節してください。