チーズワッフル
サクサク生地にチーズがたっぷり
お気に入りのワインと一緒にどうぞ
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材料
- ■約3回分
(ハート約15枚分)
- 薄力粉
- 90g
- ベーキングパウダー
- 大さじ1/2
- 無塩バター
- 35g
- クリームチーズ
- 35g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 135cc
- 塩
- ひとつまみ
- パルメザンチーズ
(又は粉チーズ)
- 大さじ1

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作り方
- 1.
- 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
- 2.
- ボウルにバターとクリームチーズを入れ、
泡立て器で混ぜて柔らかいクリーム状にする。
- 3.
- 卵を割り入れ、牛乳、塩、パルメザンチーズを加えてよく混ぜ合わせる。
- 4.
- 1の粉を2〜3回分けて加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 5.
- 予熱したワッフルメーカーに生地を流し入れて焼く。
- 6.
- でき上がり。